История нашей сыроварни началась с любви. Любви к сыру, натуральному и вкусному, который очень сложно было найти в магазинах. Мы решили попробовать создать его сами. Процесс настолько увлек, что мы открыли производство и стали создавать это лакомство и для других людей. Вся наша продукция произведена из молока высочайшего качества и не содержит никаких лишних ингредиентов (искусственных красителей, консервантов, ароматизаторов, растительных жиров и пр.). Только молоко, закваска и сычужный фермент. У нас нет собственной фермы, и это продуманное и взвешенное решение. Животноводство отдельная отрасль сельского хозяйства, которая требует специальных знаний, навыков и сил. Зато у нас есть возможность выбрать лучшее фермерское молоко и вложить максимум усилий в непростое искусство сыроварения.

Стенд №: 2Л.7

Сайт: https://bulatov-syr.ru