Меню
Сушки
НАЗВАНИЕ БЛЮДА:
Сушки
АВТОР РЕЦЕПТА:
Екатерина Корнева
КАТЕГОРИЯ БЛЮДА:
Десерт
СОСТАВ:
- 250 г пшеничной муки 2 сорта,
- 100 мл воды,
- 1 яйцо,
- 0,5 чайной ложки соли,
- 1 столовая ложка растительного масла.
Рецепт «Льняной капкейк» из личной коллекции домашних полезных десертов с использованием фермерской продукции из козьего молока.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
ШАГ 1
В большой миске смешиваем все ингредиенты. Катаем тугой. Отправляем в холодильник на 30 минут.
ШАГ 2
Включаем прогреваться духовку на 200 градусов. Достаем из холодильника тесто и катаем колбаски — колечки. Очень увлекательное занятие с детьми, дочке нравится делать сушки в виде сердечек.
ШАГ 3
В кастрюльке кипятим воду. Опускаем в воду наши сушки и ждем когда всплывут. Вытаскиваем и кладем в противень. Выпекаем в духовке 20 минут.
Сушки получаются хрустящие снаружи и мягкие внутри.
Приятного здорового аппетита!
