Меню
Королевская ватрушка
НАЗВАНИЕ БЛЮДА:
Королевская ватрушка
АВТОР РЕЦЕПТА:
Татьяна Андреева
КАТЕГОРИЯ БЛЮДА:
Десерт
СОСТАВ:
- 100 гр растопленного сливочного масла
- 0,5 стакана сахарного песка
- 2,5 стакана муки
- Начинка
- 1шт. творога в тюбе
- 1 стакан сахарного песка
- 2 яйца
- Немного цедры лимона
Это очень вкусный торт, который еще и полезный. Дети едят с удовольствием и не узнают в нем начинку из творога. Многие называют нашу ватрушку «Чизкейк».
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
ШАГ 1
Сливочное масло достать из холодильника, растопить. Перемешать муку и сахар, добавить сливочное масло.
ШАГ 2
Разделить тесто ( оно будет как крошка) на две части.
ШАГ 3
Готовим начинку. Творог перемешать с сахаром и яйцом.
ШАГ 4
Блюдо смазать маслом и положить приготовленную крошку. Примять крошку и сделать бортики в форме из этого теста. Затем творог выложить так, чтобы он не касался стенок. С верху положить другую часть теста.
ШАГ 5
Выпекать в духовке30-40 минут при 180 С пока верх не подрумянится. Выключить духовку и дать пирогу остыть в духовке.
Приятного аппетита!
